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 一、蜜丝枣对环境条件的要求
土壤：枣树对士壤要求不严，但以微碱（PH值7.5）性至酸性PH值6.0以上）土壤较为适宜，要求砂壤土，土层深厚排灌方便。温度；青枣为阳性植物．需充足的阳光、种植区要求年均温18℃以上（元江23.8℃）,较端较低温度不低于0℃在果实膨大期昼夜温差大．有助于糖分积累。适宜种植海拔1200m以下。
水份：蜜丝枣根系发达，抗旱力强，在年降雨量500mm（元江780mm）相对湿度大于50％的地区都能正常生长。枣树花期要求有较高的湿度，相对湿度在85％时有利于授粉、受精果实成熟期要求少雨多晴的天气否则易造成大量落花和烂果。

       蜜丝枣是果大皮薄、营养丰富的鲜食水果，容易受病虫危害，为了减少病虫害、鸟类的侵袭及风雨的损伤、机械损害、烂果少，减少农药残留，保证蜜丝枣表皮光亮、增进果实的着色，使除袋后的果实色泽鲜艳、美观，提高蜜丝枣档次，效益增加产量。生产上普遍实施套袋，通俗的讲，蜜丝枣套袋就是蜜丝枣的外衣，也是保护膜，在蜜丝枣长至手指头大小时，选择晴朗天气，喷杀菌、杀虫药剂后立即套袋，并同时进行较后一次蔬花、蔬果。

蜜丝枣套袋材料可采用白色塑料袋或防水胶袋（规格为8-10厘米，长12-15厘米，袋底部穿一黄豆大的洞，以利于透气排水），将果实套上，收紧袋口，再用钉书机钉口。套袋果实比不套袋果实增重10%，表皮更光滑，没有虫害，当气温骤降时，还有防止果实受冻害的作用。